Vin og specialiteterSalgs- og leveringsbetingelser

Produkter

Sitemap

Information

Rødvin

Rødvin er ikke bare rødvin. Rødvin kan være en oplevelse, en rejse eller slet og ret en nydelse.
Vores vine er udvalgt ud fra ideen om at de mindre producenter har kærligheden med i deres arbejde, samt at de lægger deres liv og sjæl i vinen. Og det kan smages.

Brunello di Montalcino DOCG 2003

Denne Brunello har lagret 36 måneder i egefade og 12 måneder på flaske. Vinen har en utrolig flot farve, og dens smag er elegant intens, dog tør og harmonisk med en lang vedholdende eftersmag. Duften er svagt parfumeret af underskov. Vinen kan serveres til rødt kød og vildt, samt krydrede oste. Druesort: 100% Sangiovese Serveres ved en temperatur på 18-20° C. Udemærkelser: Robert Parker ***92***

Før: DKK 330,00

NU: DKK 209,00

Brunello di Montalcino DOCG 2003

Denne Brunello er lavet efter de gamle, trationelle metoder. Den første udtyndning imellem druerne sker i slutningen af juli, således at der kommer cirkulation i luften mellem druerne samt at der kommer mere lys til hver enkelt drue. I midt august gentages processen. Druerne er håndplukkede i den første uge af oktober. Vinen lagrer i 36 måneder i slovakiske egetræsfade og 6 måneder på flaske. Farven er intens rubinrød med granatrøde reflektioner. Parfumen er intens og vedvarende med et strejf a...

Pris: DKK 254,00

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2003 Harimann

"Harimanno" betyder fri mand, en fri mand som ejer jorden, der dyrkes af ham. Og det er her på dette sted, 550 meter o.h. i National Park Gran Sasso og Monti della Laga, ved foden af Mount Queglia, at denne vin er født. Montepulciano d'Abruzzo "Harimann" er fremstillet af druer produceret på ældre vinstokke, med et gennemsnitligt udbytte på 70 hkg pr. ha. Den røde farve er meget intens og afspejles granatrød i glasset. Vinen har stor struktur, er blød og er et produkt i stand til at overvinde...

Pris: DKK 350,00

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2005

Pescosansonesco er et gammelt historisk romersk og normannisk garnisonsområde ved foden af Gran Sasso massivet, 500 m over havets overflade. Det er en af de mest interessante vinområderne grundet sine særegne klimatiske forhold, varmt om dagen og koldt om natten. Jorden er leret og kalkholdig med klippestykker i, alt i alt perfekt til vindyrkning. Udemærkelser: Veronelli ***85***

Pris: DKK 99,00

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2005 Testarossa

Montepulciano d'Abruzzo "Testarossa" er fremstillet af druer fra ældre vinmarker (gennemsnitsalderen er 40 år) med et gennemsnitsudbytte på 90 hkg pr. ha. Druerne er indsamlet manuelt i slutningen af oktober, og er knust og sat til gæring i en periode på 20 dage. Efter gæring lagres vinen på egetræstønder på 20 hl i en periode på 24 måneder. Farven minder om rubinrød med reflekser af granat med stor struktur og udtrykker parfumerede røde frugter, især kirsebær. Svage noter af vanilje og lakri...

Pris: DKK 189,00

Orcia Rosso 2006

Denne Orcia Rosso er lavet efter de gamle, trationelle metoder. Den første udtyndning imellem druerne sker i slutningen af juli, sådan at der kommer cirkulation i luften mellem druerne samt mere lys til hver enkelt drue. I midt august gentages processen. Druerne er håndplukkede i den første uge af oktober. Vinen lagrer i 12 måneder på slovakiske egetræsfade og 4 måneder på flaske. Farven er intens rubinrød. Parfumen er intens og vedvarende med et strejf af sommerblomster. Smagen, som er et helt...

Pris: DKK 93,00

Rosso di Montalcino DOC 2006

Denne Rosso di Montalcino er lavet efter de gamle, tradionelle metoder. Den første udtyndning imellem druerne sker i slutningen af juli, således at der kommer cirkulation i luften mellem druerne, og der kommer mere lys til hver enkelt drue. I midt august gentages processen. Druerne er håndplukkede i den første uge af oktober. Vinen lagrer 12 måneder på slovakiske egetræsfade og 4 måneder på flaske. Farven er intens rubinrød. Parfumen er intens og vedvarende med et strejf af sommerblomster. Sma...

Pris: DKK 119,00

Rosso di Montalcino DOC 2006

Rosso di Montalcino har lagret 8 måneder på egefade. Farven er rubinrød og smagen er intens og tør med en god aromatisk modstand. Passer til mellemkraftige retter som svinekød og kalvekød. Druesort: 100% Sangiovese Serveres ved en temperatur på 18° C.

Før: DKK 140,00

NU: DKK 99,00

Rosso DOC Colli Perugini 2006

En meget intens rubinrød vin med violette undertoner. Den har en elegant buket med en vedvarende frugtrig smag. Passer perfekt til pasta med kødsauce, oksesteg og ost. Også god til pappardelle al ragu. Druesorter: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Serveres i et stort glas ved en temperatur på 18°C. Vinen skal åbnes en time før brug, så den får mulighed for at ilte.

Før: DKK 89,00

NU: DKK 74,00

Rosso IGT Colline Pescaresi 2007 Deicicoppe

Den første Deicicoppe nogensinde, en ny elitevin fra Pasetti. Nem at drikke, perfekt balanceret med stor alsidighed, der vil klæde ethvert stykke mørkt kød. Smagen er fantastisk med noter af mørk frugt, og farven er mørk rubinrød. Din næse fyldes af duften af brombær og vanilje. Vil gå godt med beef stroganoff og visse hårde ost. Druesort: 100% Montepulciano d'Abruzzo Serveringstemperatur: 18°C

Pris: DKK 90,00

Saliato Rosso DOC Colli Perugini 2003

Denne vin lagres på egetræsfade. Farven er meget intens rubinrød med violette noter. Dens buket er ligeledes intens med en lang og vedvarende smag af frugt og en antydning af egetræ. Passer godt til kraftige kødretter og modne oste. Druesorter: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon Drikkes og serveres i et store glas ved 18°C. Du skal åbne vinen en time før brug, således at den får mulighed for at ilte.

Før: DKK 120,00

NU: DKK 89,00

Südtirol St. Magdalener Classico DOC 2007

En middel mousserende rubinrød vin med frugtagtig aroma med lette toner af urter. Smagen er afbalanceret og rund på ganen med sherry noter, blød med en antydning af tannin, tør i finish. En let struktureret og attraktiv vin med masser af charme. Denne rødvin vandt prisen som "Bedste rødvin til prisen" ved VitignoItalia i Napoli i år. Druesorter: 95% Vernatsch og 5% Lagrein Beliggenhed: Rentsch i Bolzano, 270 - 280 m o.h. Udemærkelser: Robert Parker ***87*** wein-Plus ***82***

Pris: DKK 79,00

Südtiroler Blauburgunder DOC 2005

Fint struktureret rødvin. Mørk frugtrig vin med en overbevisende harmoni og elegant frugt; autentisk Pinot Noir. Charmerende i næse og gane med et strejf af egetræ. Koncentreret vin med en fin aroma. Druesort: 100% Blauburgunder Udemærkelser: Robert Parker ***88*** Wein-Plus ***84***

Pris: DKK 105,00

Südtiroler Lagrein DOC 2007

En kraftig mørk rubinrød vin. Modne blåbær i aromaen, blød og fuld i munden. En fremragende vin med en karakteristisk frugtagtig karakter og fløjlsagtige tannin og søde noter. Denne rødvin har fået over 90 point i Luca Maroni´s 2009 udgave Druesort: 100% Lagrein Udemærkelser: Wein-Plus ***84***

Pris: DKK 90,00